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热菜家常菜

咖喱土豆盖饭

2022-03-19 10:41:07

我们是三个女生的量超级能吃的大吃货(刚刚好吃完)

配料表:

  • 土豆 (500克)
  • 胡萝卜 (150克)
  • 洋葱 (100克)
  • 咖喱块 (40克)
  • 午餐肉 (100克)

详细做法:

STEP1、首先把各个所需要的材料切成丁备用。

咖喱土豆盖饭

STEP2、然后把各种材料翻炒均匀至半熟状态(不用放盐,口味偏重的可以稍微放点盐)

咖喱土豆盖饭

STEP3、然后向锅中加水600ml左右根据自己的材料的量酌情加水,

咖喱土豆盖饭

STEP4、待水煮开后可以加入咖喱块(我一般加入咖喱块后会反复搅拌直至咖喱块完全溶化)

咖喱土豆盖饭

STEP5、最后中火熬煮几分钟(熬至土豆软烂和汤汁浓稠即可)

咖喱土豆盖饭

STEP6、再配上好玩的神器做成米饭球球,搭配做好的咖喱吃起来超级棒。

咖喱土豆盖饭


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