STEP1、准备!咖喱块，洋葱，是必备!胡萝卜是经典搭配因为颜色会很有食欲

STEP2、我用的小洋葱，简单切开多少随意啦，反正主要是炒香，增味。

STEP3、胡萝卜切块土豆切块方形或者滚刀块都阔以!就是可以切小一点这样好炒一些些。

STEP4、大火热锅油一勺下去洋葱下去炒洋葱（中火）

STEP5、炒到有点黄（25下左右），尽量避免焦掉，焦了会有苦感。如果实在焦了，把焦的弄出来扔掉

STEP6、下土豆，胡萝卜

STEP7、翻炒把大概30下（大火中火都行）

STEP8、炒到土豆胡萝卜稍微有点变色（颜色变深一点点）

STEP9、加水（加水）水一次加满，可以多一点关系

STEP10、大火煮沸一次

STEP11、加入如图大小，三块咖喱块。好侍的一盒我用了一半不到。转中火或者小火炖15分钟

STEP12、炖的时间差不多开盖子看看弄浓稠度大火收个汁

STEP13、开吃