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热菜家常菜

薯条

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 迷死人的薯条 (随意)
  • 食用油 (看图)
  • 盐 (看自己口味)
  • 必备番茄酱 (看喜好)

详细做法:

STEP1、洗干净去皮,切成肯德基一样的长条,当然越长越好啦,不要太宽哦

薯条

STEP2、把煮过的薯条拿出来,沥去水分,放进冰箱,冻得硬邦邦的,就像速冻薯条一样

薯条

STEP3、把土豆放进盐水浸泡十来分钟后,放入开水中,用大火大约煮两三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了,不要煮太软,不然太烂了就没法吃了

薯条

STEP4、锅中加油加热,分两次炸,用小火第一次先炸大概2.5分钟,放着,什么时候想吃了再炸一遍一分钟就行了

薯条

STEP5、就好咯,是不是很美味呢,我非常喜欢沾番茄酱

薯条


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