配料表:
详细做法:
STEP1、青菜摘好,浸泡两三分钟后洗净。
STEP2、蒜瓣先拍碎后切,蒜苗切段。
STEP3、油热后放入蒜和蒜苗根部,轻炸一下,放入青菜,青菜翻炒几下放盐,把剩下的蒜苗叶子放进去,再翻炒几下当少许耗油。
STEP4、出锅,晚上拍不清楚,味道还可以!
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