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热菜家常菜

如何煮出滋味丰富的青菜汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 纯水 (1500mL)
  • 盐 (7.5g)
  • 糖 (2g)
  • 味精 (0.3g)

详细做法:

STEP1、1500mL菜汤

如何煮出滋味丰富的青菜汤

STEP2、7.5g盐,即0.5%

如何煮出滋味丰富的青菜汤

STEP3、2g糖,即0.13%

如何煮出滋味丰富的青菜汤

STEP4、0.3g味精,即0.2‰

如何煮出滋味丰富的青菜汤

STEP5、料酒、胡椒粉待定量


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