配料表:
详细做法:
STEP1、将红薯洗干净。
STEP2、切成段儿,摆放在蒸锅里。
STEP3、初入蒸锅,好美
STEP4、颜色变化,可以用筷子去扎一下,看是否熟。
STEP5、将熟了的红薯放在盆里,放凉
STEP6、去皮
STEP7、用擀面杖将红薯捣成泥,加入盐或者糖适量。
STEP8、将黑芝麻倒在容器里。
STEP9、用小勺取出适量的红薯泥在手心,团成饼型。
STEP10、将红薯饼的上下都蘸上黑芝麻。
STEP11、有序的摆放在盘子中。
STEP12、用红薯泥创作了一幅盘画,上面圆的饼代表月亮,下面的红薯泥代表大海,白色的勺代表船在大海上,黑色的芝麻代表芸芸众生,我给它起的名字叫“海上升明月,天涯共此时”。