配料表:
详细做法:
STEP1、土豆切片,上锅蒸15分钟。
STEP2、洋葱切丁。
STEP3、西红柿切丁。
STEP4、猪肉切丁。
STEP5、蒸熟的土豆捣成土豆泥
STEP6、加入淀粉混合。
STEP7、成面团【淀粉的多少取决于土豆的水分,不同土豆吸水量不同,所以淀粉不要一放完,成面团】
STEP8、把面团搓成一个个的小圆子,水开后上锅蒸10分钟。
STEP9、锅内放油,放入肉沫划散后加入洋葱翻炒。
STEP10、加入西红柿翻炒。
STEP11、再放入蒸好的土豆,放儿童酱油,盐调味,再加入些许开水,煮至汤汁浓稠可出锅。
STEP12、出锅的土豆圆子,看起来特别有食欲。
STEP13、搭配一碗米饭,宝宝的午餐就做好了。
上一篇:夏日开胃香辣孜然土豆
下一篇:伪烤番薯