STEP1、土豆洗净连皮煮到化（可用蒸的）建议去皮切小块蒸煮比较快

STEP2、用勺将土豆捣碎成泥，加入牛奶搅拌均匀

STEP3、再放入锅中蒸5分钟左右

STEP4、黄油烧热融化，加入适量盐、鸡精、耗油和半碗水淀粉

STEP5、等汁浓稠即可

STEP6、土豆泥弄成型，淋上汤汁适当点缀装饰一下