STEP1、土豆去皮，切成条状(放在水里泡一泡)

STEP2、锅中烧油，加土豆进去翻炒，炒至透明，加一些水煮他。

STEP3、煮熟土豆后加入葱翻炒，再加盐，酱油翻炒至入味。

STEP4、出锅咯，开动。