热菜家常菜
芝士肉松土豆饼
1.注意哦，因为每个人的蒸锅是不一样，蒸的水汽也是不一样的，所以土豆的湿度也是不一样的，如果觉得土豆泥很湿保不成团可以加些面粉，加面粉的时候可以分次加，不至于加的面粉过多或者过少，团成的土豆面团就好2.做土豆饼的时候，可以带着手套这样比较好操作，或者在手心铺上一层面粉，也能更好操作
配料表：
- 土豆 （120g）
- 胡萝卜 （20g）
- 肉松 （10克）
- 芝士 （1片）
详细做法：
STEP1、准备好所有食材
STEP2、土豆切片
STEP3、上锅蒸熟
STEP4、胡萝卜切碎
STEP5、芝士切碎
STEP6、芝士加肉松抓拌
STEP7、芝士融化到肉松里，想图片这样
STEP8、土豆碾碎
STEP9、成土豆泥
STEP10、加入胡萝卜碎，搅拌均匀
STEP11、戴上手套（防粘），取一块土豆泥，将肉松包进去
STEP12、冷锅倒入黑芝麻牛油果热炒油
STEP13、用刷子刷匀
STEP14、放入包好的土豆饼
STEP15、小小火两面金黄，撒些牡蛎粉调味的同时还可以补锌
STEP16、软软绵绵的，撕开能看到满满的内陷，一口下去，越嚼越香，宝贝能连吃好几个呢
STEP17、光吃小饼有点干，搭配上一碗汤，就真的太舒服了
STEP18、开动吧
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