配料表:
详细做法:
STEP1、用料:铁棍山药泥250克,紫薯泥150克,蜂蜜45克
STEP2、铁棍山药洗净切小段
STEP3、紫薯洗净切大片
STEP4、一起放入沸水锅中,蒸15分钟左右
STEP5、熟透出锅,晾凉
STEP6、分别去皮
STEP7、将山药装入保鲜袋中,用擀面杖碾压成泥
STEP8、紫薯用同样的方式做成紫薯泥
STEP10、抓匀
STEP11、将剩下的蜂蜜和油倒入紫薯泥中
STEP12、抓匀
STEP13、将山药泥放在保鲜膜上,擀成18X20厘米的长方形
STEP14、紫薯泥也擀成同样大小
STEP15、将紫薯泥叠放在山药泥上
STEP16、提起保鲜膜,卷起
STEP17、成圆柱形,将表面整理整齐
STEP18、去掉保鲜膜,切成约2厘米厚的段。
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