配料表:
详细做法:
STEP1、红薯切半
STEP2、放入蒸锅蒸20分钟至筷子轻松穿透
STEP3、红薯去皮压泥,是去皮红薯150克
STEP4、加入面粉,酵母粉,白糖和牛奶
STEP5、揉成面团,盖保鲜膜,放在温暖的地方发酵
STEP6、发酵至两倍大,戳洞不回缩
STEP7、面团排气揉匀,分成若干小剂子,擀成不要太薄的面片
STEP8、5个一组摞起来
STEP9、由下至上卷起
STEP10、从中间切开
STEP11、向外整理一下,就是玫瑰花的样子
STEP12、放入蒸锅,醒20分钟,然后中大火蒸15分钟,关火焖3分钟