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热菜家常菜

土豆可乐饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 火腿 (1根)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 马苏里拉芝士 (48g)
  • 淀粉 (半碗)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面包糠 (50克)

详细做法:

STEP1土豆切片上锅蒸15分钟

土豆可乐饼

STEP2、火腿肠切丁

土豆可乐饼

STEP3、蒸好的土豆压成土豆泥

土豆可乐饼

STEP4、加入火腿丁,黑胡椒粉,

土豆可乐饼

STEP5、沙拉酱,搅拌均匀

土豆可乐饼

STEP6、团成大小相等的球

土豆可乐饼

STEP7、把团好的土豆球压扁,包入吗阿苏里拉芝士

土豆可乐饼

STEP8、再团成球压成小饼

土豆可乐饼

STEP9、裹上一层淀粉

土豆可乐饼

STEP10、一层蛋液

土豆可乐饼

STEP11、再裹上面包糠

土豆可乐饼

STEP12、下锅油炸,炸至金黄捞出沥油

土豆可乐饼

STEP13、非常好吃的可以拉丝的可乐土豆饼就做好了

土豆可乐饼

STEP14、看看看!可以拉很长的丝哦

土豆可乐饼


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