配料表：
详细做法：
STEP1、豆腐半盒丝瓜1到2根
STEP2、切好
STEP3、皮蛋豆腐切切切
STEP4、丝瓜的清新，豆腐的爽口，虾入味，皮蛋独特的味
STEP5、上盘
STEP6、热锅倒油先炒丝瓜
STEP7、放皮蛋炒
STEP8、放豆腐后就加水。豆腐不用炒。
STEP9、加点盐
STEP10、最后放鸡精
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