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热菜家常菜

饭能吃三大碗的皮蛋豆腐丝瓜汤

配料表:

  • 皮蛋 (1-2个)
  • 盐 (适量)
  • 味精或鸡精 (适量)
  • 豆腐 (半盒)
  • 干虾 (2-3只)
  • 丝瓜 (1根)

详细做法:

STEP1豆腐半盒丝瓜1到2根

饭能吃三大碗的皮蛋豆腐丝瓜汤

STEP2、切好

饭能吃三大碗的皮蛋豆腐丝瓜汤

STEP3、皮蛋豆腐切切切

饭能吃三大碗的皮蛋豆腐丝瓜汤

STEP4丝瓜的清新,豆腐的爽口,虾入味,皮蛋独特的味

饭能吃三大碗的皮蛋豆腐丝瓜汤

STEP5、上盘

饭能吃三大碗的皮蛋豆腐丝瓜汤

STEP6、热锅倒油先炒丝瓜

饭能吃三大碗的皮蛋豆腐丝瓜汤

STEP7、放皮蛋

饭能吃三大碗的皮蛋豆腐丝瓜汤

STEP8、放豆腐后就加水。豆腐不用炒。

饭能吃三大碗的皮蛋豆腐丝瓜汤

STEP9、加点盐

饭能吃三大碗的皮蛋豆腐丝瓜汤

STEP10、最后放鸡精

饭能吃三大碗的皮蛋豆腐丝瓜汤


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