STEP1、南瓜去皮擦丝

STEP2、切成小粒粒

STEP3、切好的南瓜粒粒撒面粉摇匀

STEP4、番茄顶部切花刀，开水泡十分钟去皮

STEP5、去皮番茄切小块，打成番茄汁备用

STEP6、锅里放几滴橄榄油，葱段炝锅

STEP7、倒入番茄汁，再加入两碗清水煮开，把葱捞出去

STEP8、煮开后放入南瓜粒粒

STEP9、南瓜粒粒煮至完全软烂即可，酸酸甜甜很好吃