配料表：
详细做法：
STEP1、100克马兰头，去除不新鲜叶子，清洗干净。
STEP2、三只蛋打散，加入糖盐和水，搅拌均匀。
STEP3、将马兰头放入开水焯水1分钟，捞出沥水，挤干，切成末。
STEP4、将马兰头末放入蛋液搅拌均匀，上面摆上枸杞，冷水上锅，大火烧开，最小火12分钟。出锅滴几滴香油，礼成
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