热菜家常菜
白菜大肉水饺
配料表：
- 白菜 （2个娃娃菜）
- 猪肉 （250克）
- 姜 （10克）
- 盐 （50克）
- 葱 （3-5根小葱）
详细做法：
STEP1、肉先切条再切碎葱切碎娃娃菜切碎单独装碗撒适量食用盐（5-10分钟挤出水分）然后和肉馅一起混剁
STEP2、剁肉馅的过程中加入适量食用油香油生姜切末如图
STEP3、我是买的饺子皮如果1-2人吃一斤饺子皮就够了我一般一斤饺子皮自己可以吃三顿
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