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热菜家常菜

番茄蛋黄青菜面

2022-03-19 10:41:07

周岁内不建议加盐,因为宝宝肾脏未发育成熟用盐会加重肾脏负担让宝宝好好享受这原汁原味的味道吧

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 蛋黄 (1个)
  • 青菜 (几片)
  • 高筋面粉 (适量)

详细做法:

STEP1、切番茄前先把鸡蛋放锅里蒸熟番茄切块去皮可以用刀划十字放锅里蒸一下再拿出来,这样很容易剥皮

番茄蛋黄青菜面

STEP2青菜用开水烫一下,去除农药我一般是用果蔬清洗剂泡下再焯水切碎

番茄蛋黄青菜面

STEP3、把番茄,蛋黄蛋黄,容易对蛋白过敏

番茄蛋黄青菜面

STEP4、打好的糊糊加入高筋面粉调成糊状如果面糊太稀,煮出来的面就会不成型哦

番茄蛋黄青菜面

STEP5、用宝宝专用锅烧开水,水开后调小火把面糊装入裱花袋,剪口挤到锅里剪的孔大挤出来的面就会粗,相反就会细一些月龄小的宝宝不建议把面弄成长条,容易呛到

番茄蛋黄青菜面

STEP6、营养无添加,宝宝吃的更健康

番茄蛋黄青菜面


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