STEP1、5颗小小的青菜

STEP2、如图均匀一分为二，保留根部

STEP3、下水焯熟，起锅摆盘

STEP4、美腻有木有，很简单的一道。我怕吃不完就只做了五个，你们也可以多点，会更加饱满好看。另外酱汁可以自行调配，也可以热锅下油放入小米椒，蒜，肉沫，油热了浇灌上去，味道也是棒棒的，我为了控油，就只吃水煮。