配料表:
详细做法:
STEP1、原料图
STEP2、
STEP3、奶白菜横切成段
STEP4、胡萝卜切成小薄圆片,姜切薄片
STEP5、热锅冷油,先放姜片、胡萝卜炒香,然后放入奶白菜翻炒
STEP6、加入一半量的蛤蜊肉翻炒一下,然后加水,量为刚刚好没过奶白菜,盖上盖子炖开锅
STEP7、开锅后,打开锅盖把另外一半的蛤蜊肉和全部的扇贝肉青虾仁加进去(阵容豪华哟),然后盖上盖子再炖约3-5分钟
STEP8、开锅后汤汁雪白浓鲜,加一点点盐淋入一小勺香油调味ok
STEP9、成长在海边的我们就是这么喜欢海鲜汤