配料表：
详细做法：
STEP1、腌白菜，先对半在根部切个口，用手撕开，每层都撒盐。腌制十二小时
STEP2、胡萝卜切丝
STEP3、把调料都倒进去
STEP4、姜、大蒜、苹果切丁
STEP5、每层涂抹，放冰箱腌制两天
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