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热菜家常菜

咸蛋黄蒸野苋菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 苋菜 (1扎)
  • 咸蛋黄 (4个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蒜盐 (3g)
  • 油 (少许)
  • 全麦面粉或面粉 (3勺子)

详细做法:

STEP1、野苋菜洗干净,沥干水分备用

咸蛋黄蒸野苋菜

STEP2、咸蛋黄4个

咸蛋黄蒸野苋菜

STEP3、盆里放入少许油、鸡蛋、少许蒜盐拌均匀

咸蛋黄蒸野苋菜

STEP4、放入野苋菜,加入全麦面粉拌均匀

咸蛋黄蒸野苋菜

STEP5、烤盘抹上一层油,放上拌均匀好的野苋菜

咸蛋黄蒸野苋菜

STEP6、将咸蛋黄捏碎撒上野苋菜表面

咸蛋黄蒸野苋菜

STEP7、入烤箱蒸100度8分钟

咸蛋黄蒸野苋菜

STEP8、成品

咸蛋黄蒸野苋菜

STEP9、成品

咸蛋黄蒸野苋菜


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