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家常菜—白菜粉条

2022-03-19 10:41:07粉条白菜家常菜白菜粉条

配料表：

圆白菜（1/4个）
粉条（90克）
姜（1片）
蒜（1瓣）
花椒（15粒）
干辣椒（1个）
盐（适量）
鸡精（适量）
生抽（1勺）
老抽（2勺）
葱白（3-5段）
蚝油（1勺）

详细做法：

STEP1、粉条提前泡软，我用的红薯粉

家常菜—白菜粉条

STEP2、圆白菜切丝

家常菜—白菜粉条

STEP3、起锅烧油，油热后下姜、蒜、葱、花椒、辣椒炒香

家常菜—白菜粉条

STEP4、倒入白菜翻炒，炒到白菜断生，加一勺生抽，继续翻炒15秒

家常菜—白菜粉条

STEP5、倒入粉条，加蚝油1勺，鸡精，盐，老抽2勺，翻炒1分钟出锅

家常菜—白菜粉条

STEP6、

家常菜—白菜粉条

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