香脆韭菜馄饨—可荤可素

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07韭菜馄饨韭菜馄饨

馄饨一两顿吃不完的话就裹好的馄饨下锅煮熟，自然冷却后装袋放冰箱冷冻，就可以保存好久啦，但是还是尽快吃掉哦，放久了就不鲜啦！吃之前最好先拿出来解冻再煮。如果量少一两顿能吃完，就冷却后装袋冷藏。

配料表：

详细做法：

STEP1、1十张馄饨皮，分别在油里炸至金黄酥脆

香脆韭菜馄饨—可荤可素

STEP2、2捣成小碎碎

香脆韭菜馄饨—可荤可素

STEP3、3（吃素馄饨把肉换成鸡蛋）炸完馄饨皮的油可以炒肉，加姜片x2，料酒x2小勺，小勺（适量添加，少量多次，每次都尝一尝，要稍微偏咸一点，因为后面还要放菜）

香脆韭菜馄饨—可荤可素

STEP4、4韭菜现切现用，切好后放入馄饨脆皮中。5再加入炒好的肉。（tips：奶奶说，加了馄饨脆皮之后，韭菜就不会出水了！）

香脆韭菜馄饨—可荤可素

STEP5、6拌匀，再加入一点十三香，一点鸡精，尝一尝咸淡。

香脆韭菜馄饨—可荤可素

STEP6、7裹裹裹（不会裹馄饨的话，我有一个菜谱滴，去翻一翻就能找到啦！）

香脆韭菜馄饨—可荤可素