STEP1、食材切块，鸡肉加料酒和生粉腌制30分钟

STEP2、洋葱爆香，增加香味和甜度

STEP3、土豆和胡萝卜下锅炒，胡萝卜见了油才能完全释放胡萝卜素

STEP4、加水，煮开后放入咖喱块，小火搅拌至全部化开，加点纯牛奶，盖锅盖。

STEP5、土豆变得酥软，大火收汁，至浓稠，装碗里

STEP6、尽情享用！