STEP1、鸭肉和黑豆用高压锅压到脱骨。剔除骨头和煮好的鸡肝一起打碎。黑豆直接在锅里用勺子背碾成粗豆沙了，这一步没拍。

STEP2、小黄瓜打碎

STEP3、打碎的鸭肉鸡肝小黄瓜放进锅里煮一会。西生菜切成一元硬币大小，最后加到锅里炒到软。

STEP4、关掉火，加黑豆沙和糙米饭拌匀就好了。