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热菜家常菜

土豆鸡肉焖饭

如果在减脂期间可以将菜籽油换成橄榄油,大米换成糙米。

配料表:

  • 土豆 (120克)
  • 三月瓜 (50克)
  • 西兰花 (60克)
  • 圣女果 (4个)
  • 大米 (200克)
  • 鸡胸肉 (90克)
  • 藤椒油 (2勺)
  • 菜籽油 (适量)
  • 酱油 (3勺)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 味精 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 干辣椒 (适量)
  • 独蒜 (1个)

详细做法:

STEP1、材料切好,鸡胸肉切开用酱油,蚝油,干辣椒面,蒜腌制好

土豆鸡肉焖饭

STEP2、倒油将豆瓣酱后倒入鸡胸肉翻炒几下,分别加入土豆,西兰花,三月瓜,圣女果

土豆鸡肉焖饭

STEP3、调味:酱油,辣椒面藤椒油,味精翻炒香。

土豆鸡肉焖饭

STEP4、200克的米可以提前泡好,水没过手背一点即可

土豆鸡肉焖饭

STEP5、将炒好的蔬菜倒入电饭锅中,开启精华煮模式。

土豆鸡肉焖饭

STEP6、饭好以后再焖个5-10分钟即可食用

土豆鸡肉焖饭

STEP7、开始享用吧

土豆鸡肉焖饭


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