配料表:
详细做法:
STEP1、放水,加香料,烧开。
STEP2、剪指甲,洗净。
STEP3、一只脚切3半,放入烧开的水里,煮20分钟后捞出。
STEP4、干净的盆里放入冰块,捞出鸡脚冰镇5分钟,让它更Q弹。
STEP5、拿出准备好的小米辣。
STEP6、倒入之前备好的大红椒,香菜,柠檬,洋葱。
STEP7、再倒入鸡爪,放3个小时,入味更好吃。
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