配料表:
详细做法:
STEP1、土豆削皮,玉米取粒,食材清洗干净准备切丁。
STEP2、土豆切丁,大小适中
STEP3、胡萝卜切丁,大葱切片备用
STEP4、西兰花切丁
STEP5、羊肉切丝然后腌制少许
STEP6、炒锅放油,待油热放入羊肉爆炒,然后放入大葱翻炒。
STEP7、菜里放入耗油、生抽、盐巴翻炒。
STEP8、把土豆丁放入锅中继续翻炒。
STEP9、锅中加入少许水盖过土豆,然后放入老抽。
STEP10、大米洗干净放入电饭煲,然后依次放入胡萝卜丁,西兰花、玉米粒、和炒好的羊肉土豆。
STEP11、把锅里的菜汤浇在电饭煲里,然后就可以开始蒸煮了。
STEP12、待米蒸熟,撒葱花,再电饭煲里来回翻拌一下,菜米融合,OK出锅享用美食吧!(可以多放点老抽,我就是老抽放少了,所以上色不太诱人)
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