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热菜家常菜

白菜猪肉饺子

配料表:

  • 白菜 (750克)
  • 猪肉馅 (270克)
  • 生抽 (3勺)
  • 老抽 (2勺)
  • 香油 (3勺)
  • 盐 (半勺)
  • 油 (4-5勺)
  • 葱 (半根)
  • 饺子皮 (60个)

详细做法:

STEP1、剁白菜。。家里有料理机,搅馅机的童鞋,好用的请留言告诉我不胜感激

白菜猪肉饺子

STEP2、向切好的白菜里放入盐,让白菜出水,同时开始搅拌肉馅。

STEP3、将葱切碎,加入到肉馅中,之后加入酱油,油,油。

STEP4、用力挤去白菜浸出的水分,再加入到上面调好的肉馅中,搅拌均匀。

白菜猪肉饺子

STEP5饺子皮买的现成的,我装的馅儿比较大,大概可以包60个饺子。吃不完的冻到冰箱里就行啦

白菜猪肉饺子


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