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肉末香菇豆腐

2022-03-19 10:41:07豆腐香菇肉末香菇豆腐香菇豆肉末香菇肉末香菇豆腐

配料表：

豆腐（1块）
香菇（10朵）
猪肉（200克）
淀粉（1勺）
胡椒（1勺）
料酒（适量）
生抽（2勺）
老抽（适量）
糖（适量）
蒜末（适量）

详细做法：

STEP1、猪头剁成肉末加入料酒，盐，一点点生粉拌匀

肉末香菇豆腐

STEP2、干香菇提前泡好，切成小丁

肉末香菇豆腐

STEP3、豆腐切小块

肉末香菇豆腐

STEP4、锅中放入少许油，先下入蒜末炒香在加入肉末炒碎，加入香菇丁翻炒，加入生抽，老抽（上色，糖，适量水，煮开后加入豆腐继续煮开，出锅前加入白胡椒和小葱，完成

肉末香菇豆腐

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