STEP1、萝卜不用洗，切长条块，太阳下晒二到三天，不用太干！吃起口感脆脆的！冲洗干净后，加盐，拌匀后，裝入玻璃罐子里放冰箱存储，过三，四天后腌入味后！随吃随用。拿出萝卜干，现加入辣椒油，花椒面，香油，味精，白糖！凉拌萝卜干就完成了！