STEP1、米饭中加入辣白菜和撕碎的培根，加入香油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

STEP2、在拌好的米饭中挖一个小坑，打入一个生鸡蛋。

STEP3、周围撒上圈芝士碎，放入微波炉，高火加热5分钟左右。小贴士：如果不放，加热3分钟就够了，加热。

STEP4、取出米饭，用剪刀剪一些海苔丝，将米饭拌匀即可。