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热菜家常菜

拌魔芋凉粉

2022-03-19 10:41:07

凉粉还是放凉了好吃,还有调料要重一些,咸一些,这样要入味,不然没味道不好吃。后来还剩些我晚上吃的,更入味了,超级好吃。所以说这个想要更好吃,最好泡时间长点。

配料表:

  • 凉粉 (一块)
  • 生抽 (适量,多一些)
  • 老抽 (少许)
  • 糖 (两勺)
  • 香油 (1小勺)
  • 油 (适量,多一些)

详细做法:

STEP1凉粉一块洗干净。

拌魔芋凉粉

STEP2、切小块。

拌魔芋凉粉

STEP3、锅烧热放油烧热。

拌魔芋凉粉

STEP4、油烧热开小火加生抽。

拌魔芋凉粉

STEP5、加老抽。

拌魔芋凉粉

STEP6、加糖,搅拌好就关火。

拌魔芋凉粉

STEP7、关火后凉粉倒锅里搅拌均匀。

拌魔芋凉粉

STEP8、最后到几滴香油,然后出锅。

拌魔芋凉粉

STEP9、装盘。

拌魔芋凉粉


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