STEP1、金针菇摘小撮，洗净

STEP2、下水焯熟

STEP3、菠菜也一样下水焯熟

STEP4、荞麦面半扎，煮个8分钟即可

STEP5、凉菜看一下，挑了海带和青瓜，还有海带根。

STEP6、把凉菜的汁倒入金针菇和荞麦面里面拌一下，就可以，不用再加调料了

STEP7、今天赶时间，偷懒了一下

STEP8、开吃！