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热菜家常菜

藕粉凉粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 藕粉 (2×40克)
  • 冷水 (40克左右)
  • 滚开水 (100克左右)
  • 大蒜 (4瓣)
  • 青椒 (半个)
  • 生抽 (1勺)
  • 香醋(或陈醋) (3勺)
  • 盐 (少许)
  • 麻油 (1勺)

详细做法:

STEP1、40克的藕粉两包,按包装上的冲泡方法按我的用水量冲成很稠的透明藕粉。放凉。

藕粉凉粉

STEP2、盖保鲜膜放冰箱里冷藏三小时左右。取出切块,放入调味类,拌匀。

藕粉凉粉

STEP3、美味即成。夏天吃特别爽口,开胃。

藕粉凉粉


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