STEP1、银耳泡发！时间短了不行，虽然泡两个小时看起来和四个小时差不多，但是，时间长一点，会更好。我是头天晚上九点多泡的，12小时。我以一个做过解剖的经验告诉你，外表看起来差不多，内里差远了）

STEP2、把莲子扔锅里。喜欢苦味的买带牙的，不喜欢苦味的买去芽的，我喜欢苦的！

STEP3、枸杞扔锅里。枸杞的种类繁多，你就随便扒拉扒拉，有啥放啥吧！自己不嫌弃，没人有本事叨叨你。

STEP4、一锅乱炖。可以高压锅蹄筋档，也可以煤气炉上锅煮。我是用锅煮的，强迫症，总想开锅盖瞅两眼，要不然心里不舒服。

STEP5、两个小时后放入冰糖。然后关火半个小时，再开火煮沸。为毛？闷半个小时让他们互相安慰一下…不行啊？

STEP6、偶尔有浮沫，撇出去…如果你和它感情深，也可以留着，反正无副作用，就是颜值上差了点儿。

STEP7、煮好了就这样。只用美图秀秀拍了照片，非专业，没滤镜，勿怪！真实颜色很好看！

STEP8、过滤汤汁，用一个大玻璃罐装了防冰箱冷藏，三天五天的，啥时候想喝就倒一碗喝吧！美容养颜，比那些饮料好多了。剩余的那些浓浓的银耳红枣什么的，放上一点米煮粥，和家人分享了吧！