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泰式柠檬虾｜酸辣凉爽才是夏

2022-03-19 10:41:07酸辣柠檬柠檬虾

‼‼水开，下虾，煮4-5分钟就好。煮。

配料表：

基围虾-厄尔瓜多白虾（15只）
柠檬（3片）
小米辣（3-5根）
蒜（4-6瓣）
洋葱（适量）
香菜（2根）
盐（适量）
生抽（4-5勺）
白糖（放泰式甜辣酱就不放汤）（适量）
泰式甜辣酱（可不要）（1勺）
白醋或柠檬汁（1勺）
生姜

详细做法：

STEP1、虾去虾线生姜片，开水下锅煮变色后（图中就是变色，再煮一分钟。

泰式柠檬虾｜酸辣凉爽才是夏

STEP2、捞出冰镇10分钟左右

泰式柠檬虾｜酸辣凉爽才是夏

STEP3、上图调料生抽4勺勺醋/柠檬汁糖

泰式柠檬虾｜酸辣凉爽才是夏

STEP4、把虾剥壳丢进去拌匀，就可以吃了

泰式柠檬虾｜酸辣凉爽才是夏

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