配料表:
详细做法:
STEP1、准备10包印度茶包,加10碗水,在锅里煮开,约6分钟。关火闷3分钟。
STEP2、将100克白凉粉加半碗茶水混合成糊状,然后倒进之前煮茶水的锅里和茶水混合,加细砂糖搅拌,煮5分钟,沸腾,关火
STEP3、因为要做给邻居们,所我是趁热倒进小盒子,放凉。喜欢吃的,放凉。
STEP4、准备好椰浆和牛奶
STEP5、放凉后,加上椰浆,牛奶。
STEP6、自己吃直接可以关火让锅里的茶冻自然冷却,然后装到碗里,加椰奶。是不是很简单呢?关键是不腻,冰冰凉的,夹带茶香味,特别好吃!