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热菜家常菜

葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

这个葱油面不是靠酱油提味的那种吃的是葱油的香不要弄的太咸不要放太多酱油

配料表:

  • 小葱 (一把)
  • 洋葱 (半个)
  • 面 (适量)
  • 花椒 (10粒)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 酱油 (适量)

详细做法:

STEP1、放油在锅里加花椒过一下捞出;油热后将切好的半颗洋葱放进锅里,小火把洋葱熬软捞出;再将切好的葱段(沥好水)放进锅里小火熬40分钟左右装好。

葱油拌面

STEP2、放在密封罐里放冰箱里,想吃的时候拌上就好。

葱油拌面

STEP3、煮好面根据面的量加适量酱油(万牌)一点点盐和盐一样的量糖和熬好的葱油搅拌即可

葱油拌面


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