热菜家常菜
家常拌面
油不要太热，容易把辣椒面泼糊（就是焦了，会苦）调料适量就好，口味重的可以根据自己的口味适量添加（个人建议：油和调料尽量少吃一点）这是自己喜欢的配方，有不同的方法可以多多交流。
配料表：
- 蒜 （2瓣）
- 葱 （一小段）
- 宽面条 （250g）
- 小青菜 （3颗）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 白糖 （1勺）
- 食盐 （半勺）
- 辣椒面 （2勺）
详细做法：
STEP1、切葱末，蒜末，放入碗中再加入辣椒面。（家中没芝麻了，如果有可以放上，超级香）
STEP2、碗中淋上热油，小心烫伤搅拌搅拌搅拌
STEP3、加入小半勺糖2勺生抽1勺老抽半勺食盐1勺蚝油
STEP4、锅中加水，水开下入面条不够的可以再加一根青菜也可以下去一起煮（你也可以再吃一碗）
STEP5、面条煮熟捞出过凉水盛入碗中
STEP6、放上小青菜浇上灵魂料汁搅和搅和哎呀，真香
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家常菜做法
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