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热菜家常菜

日式冷豆腐

2022-03-19 10:41:07

1.熬好的酱油汁日常可以做其他凉拌菜或者日式菜使用2.酱油汁密封放进冰箱,能储存大概一个月左右,但是还是要尽快使用哦

配料表:

  • 内酯豆腐 (一块约150g)
  • 小葱 (2根)
  • 木鱼花 (一把+一勺)
  • 六月鲜特级原汁酱油 (100ml)
  • 清水 (100ml)

详细做法:

STEP1、准备好所有食材

日式冷豆腐

STEP2、酱油加等量水,小火煮开

日式冷豆腐

STEP3、放入一把木鱼花,立刻关火

日式冷豆腐

STEP4、酱油汁过滤,冷却备用

日式冷豆腐

STEP5、小葱切葱花,放豆腐

日式冷豆腐

STEP6、淋上冷却的酱油汁

日式冷豆腐

STEP7、撒一勺木鱼花即可

日式冷豆腐


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