配料表:
详细做法:
STEP1、蒜,姜,辣椒洗干净后必须晾干水份!这决定可以储存多久!容器也是必须没有水份!全部晾干就可以开始做辣椒酱啦!
STEP2、把盐,糖放入搅拌机一起搅!
STEP3、打碎后,分批放入事先准备好的罐子!
STEP4、由于我量多,我会分几次放,每放一点倒一点热好的热油!
STEP5、油提前热好!
STEP6、等热油凉了后才可以盖上盖子!
STEP7、由于住深圳,天气热,直接放冰箱保存!
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