好吃到流泪的懒人韩式拌饭~

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07拌饭韩式拌饭

拌饭里的蔬菜姐妹们都可以按自己的喜好随意搭配哦

配料表：

详细做法：

STEP1、先煮好一锅香喷喷的米饭（咦，米饭呢，然后在这期间处理下食材

好吃到流泪的懒人韩式拌饭~

STEP2、香菇切片，菠菜对半切，胡萝卜和西葫芦切条，泡菜切条

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STEP3、食材准备完成

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STEP4、接下来调制下我们的灵魂酱汁，我的比例是1勺生抽，1勺香油，1勺白芝麻，半勺蜂蜜，2勺韩式辣椒酱，2勺雪碧（亲测好吃，不好吃你来打我呀，然后搅拌均匀

好吃到流泪的懒人韩式拌饭~

STEP5、所有蔬菜加少许油炒熟出锅备用（想要吃了更健康的姐妹，蔬菜可以焯水）

好吃到流泪的懒人韩式拌饭~

STEP6、肥牛沸水烫熟（可以加点料酒去腥）

好吃到流泪的懒人韩式拌饭~

STEP7、煎一个嫩嫩的太阳蛋，生熟自己控制，单面煎还是双面都OK，但正宗韩式拌饭的鸡蛋一定是嫩嫩哒

好吃到流泪的懒人韩式拌饭~

STEP8、热米饭铺在碗底，蔬菜放在米饭上，可以参照我的摆放方式哦，c位放上我们嫩嫩的太阳蛋，超级好看的

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STEP9、最后再淋上灵魂酱汁，搅拌一下就可以开吃啦

好吃到流泪的懒人韩式拌饭~

STEP10、打开韩剧，大口大口的吃着沾满酱汁的拌饭，配上剩下的雪碧，一定是个美妙的夜晚

好吃到流泪的懒人韩式拌饭~