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热菜家常菜

深夜食堂之黄油拌饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 热米饭 (一碗)
  • 黄油 (一小块)
  • 生抽 (一点点儿)
  • 搭配:海苔碎、辣椒面?片子里给的选择,还没有试

详细做法:

STEP1、第一季第五回

深夜食堂之黄油拌饭

STEP2、五郎先生

深夜食堂之黄油拌饭

STEP3、户山老师

深夜食堂之黄油拌饭

STEP4、久别重逢

深夜食堂之黄油拌饭

STEP5、热乎乎刚出锅的大米饭一碗,放上一块黄油,滴入生抽一点点儿。把黄油裹在饭里三十秒,此时黄油已然化为无形,拌匀,可以享用啦。

深夜食堂之黄油拌饭

STEP6、我在搅拌前加了香葱碎,是我自作主张的,五郎先生说还可以加些海苔碎和辣椒面,不过这些都不重要,重要的是黄油特有的香气,才是精髓!

深夜食堂之黄油拌饭


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