配料表:
详细做法:
STEP1、将紫甘蓝、豆干、尖椒切丝,葱、蒜切末,干辣椒切段,放盆待用
STEP2、热锅放少许油,放入干辣椒、花椒,炸出香味放入葱末、蒜末、尖椒丝炒出香味
STEP3、将炸好的油倒入放有紫甘蓝和豆干的容器中,再放入适量盐、香醋、白糖、鸡精,最后撒上白芝麻
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