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分享私家菜包烤肉猪油拌饭

2022-03-19 10:41:07烤肉拌饭菜包猪油家菜

拌饭单吃也很香。虾皮是拌饭的灵魂，我用的是海南产的生嗮虾皮，很鲜。

配料表：

米饭（1碗）
鸡蛋（1个）
葱花（10克）
虾皮（5克）
猪油（15克）
万字酱油（1勺）
五花肉（500克）
大蒜（5-6瓣）
生菜（10-15片）
韩国大酱（2勺）

详细做法：

STEP1、切点葱，最好是山东大葱

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STEP2、碗里放入虾皮

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STEP3、刚蒸好的米饭，酱油，猪油，煎蛋（糖心）全部放入碗里搅拌。拌饭完成

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STEP4、生菜洗净，五花肉切片平底锅煎好，加少量盐，大蒜切片。把肉，饭，大蒜片沾点酱，用菜一包，一口一个！

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