配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜西葫芦一根洗净,因为要连皮吃的,所以我用小苏打洗了洗,感觉这样干净点。PS:新鲜西葫芦的把有刺,刺一下还很痛呢,小伙伴洗的时候当心点
STEP2、刨丝,刨到籽就不要了,就是只要肉即可。
STEP3、把香醋、生抽、芥末调匀,拌到西葫芦丝里即可,真的很好吃很清爽。
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