配料表:
详细做法:
STEP1、将米淘净洗净,煲一锅白米饭(煲饭的水量要比平时多一点点)
STEP2、取出沙拉酱、金枪鱼罐头、香麻鸡调味盐和鸡蛋放一旁待用(没有香麻鸡调味盐可以用盐代替,但是不骗人()加这个调味盐真的好吃很多)
STEP3、(以下步骤都在米饭煲熟后进行)碗里敲入鸡蛋,加入少许香麻鸡调味盐,拌匀打散成蛋液后放一旁待用
STEP4、热锅下油,倒入蛋液煎熟(!不要煎太老!)
STEP5、稍微用铲将鸡蛋切成小块
STEP6、一煎熟鸡蛋就铲出,立马放入热腾腾的白米饭中快速搅拨均匀
STEP7、取1/2个黄油
STEP8、把鸡蛋戳烂、搅成细细碎碎的样子,并趁热加入黄油
STEP9、趁热倒入金枪鱼并搅碎拌匀
STEP10、趁热放入适量沙拉酱并再次拌匀
STEP12、加入适量香麻鸡调味盐再次拌匀(没有的话就用盐替代)
STEP13、带上手套,捏成球球(平时一般都是捧电饭煲直接吃的了,只是为了拍照)
STEP14、(/\)开动!
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