配料表：
详细做法：
STEP1、长茄子洗干净，去蒂，对半切，上锅蒸15分钟。
STEP2、蒸软之后取出晾凉，撕成条，沥干水后取出
STEP3、蒜泥小米辣葱花香醋生抽拌匀
STEP4、热油浇上去，拌好
STEP5、倒在茄子条上，完成！
STEP6、拌匀，吃
上一篇：小葱拌豆腐 下一篇：自制酸甜酱拌河粉
家常菜做法：葛根的家常做法，家常菜做法24种
家常菜做法：素锅的做法大全3种
美食菜谱：草莓蛋糕的简单快速做法40个
